Two Hands - Gnarly Dudes Shiraz 2007
햇빛이 쨍한 곳에서 과즙이 가득한 과실을 먹은듯한 느낌의 와인.
한 모금 머금었을때 꽉 쪼이는 탄닌감과 뒤에 오는 부드러움이 절묘하게 조화되어 역시 호주의 쉬라즈라는 생각을 다시한번 하게 되는 와인이다.
전에 론의 시라를 마셔보았을때 단단하면서 민트계열의 스파이시함이 느껴졌었는데 호주의 쉬라즈는 스파이시하다기 보다는 약간의 허브향과 함께 충실한 바디감, 크리미한 부드러움, 과실의 달콤함이 다른 느낌으로 기억에 오래 남아 버렸다.
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